なめこのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこはさっと洗い、水気を切る。
- 2 耐熱皿に、オリーブオイル、アンチョビ、にんにく、ブラックペッパーを入れよく混ぜ、なめこを入れさっと混ぜる。その上にパン粉をふりかける。
- 3 オーブントースターで10分くらい焼く。
きっかけ
なめこを洋風のおつまみにしたかったので試してみました。
おいしくなるコツ
アンチョビの塩気にもよりますが、お好みで塩を加えてください。
- レシピID:1200005724
- 公開日:2012/07/17
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこのグリル
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颯湖2013/03/06 22:20なめこでスペイン風っていうのが意外でしたが、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。