ひじきたっぷり♪ヘルシーピラフ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
米を研いで、☆の材料を加えてから普通に水加減する。
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2
ひじきをざるに入れて洗い、長ひじきならキッチンばさみなどで食べやすく切る（こつ参照）。ベーコンは１センチ角に切る。たまねぎはみじん切り。
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3
１の米の上にひじき、たまねぎ、ベーコンの順にのせていく。炊き込みモードなどで普通に炊飯する。炊き上がったらバターを入れてざっくり混ぜ、味が足りなかったら塩コショウで整える。完成！
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- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ひじきピラフ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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見た目は魔界料理っぽいですが。。苦笑