春サラダ【新じゃが・新たま・そら豆】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
そら豆は茹でるなどして火を通し、薄皮をむいておく。新じゃが（皮はむいてもむかなくても）はそら豆と同じぐらいの大きさに切り、茹でるか電子レンジで加熱しておく（こつ参照）。
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2
新たまねぎは薄くスライスする（普通のたまねぎならスライスした後で水にさらし、ぎゅっと絞る。辛味が苦手なら電子レンジで加熱しても）。
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3
シーチキン缶の中の油と☆の調味料を合わせる（ノンオイルのシーチキンならサラダ油大さじ１ほどを加えてください）。わさびについては、こつ参照。
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4
１、２、３をすべて混ぜたら完成！メイン写真は彩りでミニトマトとサラダ菜を添えています。
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関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- そら豆入りポテトサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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