簡単で美味しいキャベツと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 舞茸は手で分け、豚バラは半分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。キャベツは大き目の乱切りにして、熱湯でさっとゆでて水気を切っておく。

   

2. 2 フライパンで豚バラを炒める。

   

3. 3 豚バラから脂が出てきたら、玉ねぎと舞茸を加えて炒める。

   

4. 4 甜麺醤と酒を加える。

   

5. 5 キャベツを加えて炒めあげる。

   

6. 6 塩コショウを振って味を整えて、よければ皿に盛る。できあがり。