やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
豚肉は赤身、脂身の間に包丁を入れ筋切りをし、包丁の背で全体をたたき、塩コショウをふります。
たれの材料を混ぜあわせておきます。 -
2
ニンニクは皮をむき、芽をとってスライスにします。
フライパンに油、ニンニクを入れ弱火でニンニクの香りが出るまでじっくり炒めます。
ニンニクを取り出し、たれに加えます。 -
3
フライパンに豚肉を並べ、中強火で両面きつね色に焼きます。
酒をふりかけ弱火にして３分くらい蒸し焼きにします。
-
4
たれを加え、からめるようにさっと煮ます。
火を消し、豚肉を取り出して食べやすい大きさに切りお皿に盛ります。
フライパンのたれを少し煮詰め上からかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ポークソテー
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
548 件
つくったよレポート（548件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
3
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月18日(水)のPickupレシピコーナーに、kurapiyo2011さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
kurapiyo2001さんへ♪
嬉しい承認をありがとうございます☆
皆さんが口を揃えておっしゃるニンニクソースが絶品でした。
ご馳走様でした (^人^)～♪ -
とっても美味しくいただきました！
作り方がとっても簡単で、クッキングパパにも作れました。
ありがとうございました！！
ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。
子供もペロッと食べちゃいますよ。