ホタテの青のりフライ<お弁当> レシピ・作り方

ホタテの青のりフライ<お弁当>
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お弁当の覚書に。

材料(1人分)

  • ホタテ(ひも付き) 3個
  • 塩・こしょう 少々
  • 溶き卵・小麦粉 適量
  • 青のり 大さじ1/2~1
  • パン粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ホタテに塩・こしょうを振る。

    パン粉と青のりを合わせる。
    ※分量は目分量なのでお好みで調整して下さい。
  2. 2 小麦粉・溶き卵・1の青のり入りパン粉をまぶす。
  3. 3 中温~高温の揚げ油でこんがりと揚げる。

    ※温度は調整して下さい。

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

※お弁当用の時は工程2まで前の晩に準備をしています。

  • レシピID:1200002969
  • 公開日:2011/10/07
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)ホタテ
関連キーワード
揚げ物 ホタテ 魚介類 お弁当
料理名
ホタテの青のりフライ
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