みょうがの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 みょうがは、根元？を少し切り捨て、巻き込んでいる土をよく洗い流す。
- 2 みょうがを2cm幅の斜め切りにして、鍋に入れる。
- 3 さとう、醤油を加えて2分煮る。
- 4 唐辛子のみじん切り、炒りごまを加えてひとまぜする。
- 5 煮汁をとばしながら、好みの食感、味加減に調整する。
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