高菜と豚肉の焼き飯風♪簡単炊き込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- 米 ２合
- 豚ひき肉 １００グラム
- 高菜 ５０グラム（大さじ５）
- 中華味の素 小さじ１
- ごま油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 温泉卵（玉子焼きや目玉焼きでも） 人数分（なくても）
作り方
- 1 米を研ぎ、普通に水加減する。中華味の素とごま油を加える。
- 2 高菜は刻む。豚ひき肉と高菜も炊飯器に入れる。炊き込みモードなどで普通に炊飯する。
- 3 炊き上がったらざっくり混ぜて、塩コショウして味を調える。あれば温泉卵をトッピングして召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯豚ひき肉
- 料理名
- 炊き込みご飯
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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