挽き肉で作る肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもはよく洗って半分にカットする。
（大きいものは食べやすいサイズにカットしてください。） -
2
人参は乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。 - 3 鍋にじゃがいも・人参・玉ねぎ・合い挽き肉を入れ、水をカサの半分程度加える。
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4
※の調味料を加えて、蓋をして火にかける。
時々かき混ぜてながら具材に火が通るまでコトコト煮たら出来上がり。
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- 肉じゃが
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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ち、ち2024/04/25 16:35
美味しかったです。
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