野菜嫌いの子供に!くったくたのやさいたっぷり味噌汁 レシピ・作り方

野菜嫌いの子供に!くったくたのやさいたっぷり味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
おれんじ1234
おれんじ1234
野菜が大嫌いな子供が大好きなお味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 今回はこの具材にしました。
    長ネギは斜めに薄切り、にんじんは千切り、じゃがいもは細切り、キャベツも1センチ、薄揚げは半分に切って薄切りに。
  2. 2 野菜、薄揚げを鍋に入れた水の中に入れ、火をつけ、かつおだしのもとを入れる。
  3. 3 沸騰したら、中火に近い弱火に。15分蓋をして煮込む。吹きこぼれそうだったら、弱火に。そのまま放置。
  4. 4 15分後、キャベツが透き通ってたら火を止める。味噌を入れて、乾燥わかめをそのまま入れる。
    完成。

きっかけ

息子が野菜の食感が大嫌い。 給食で食べたくたくたな味噌汁がめちゃ美味しかったそうで、冷蔵庫にある余った野菜たっぷり入れて作りました。

おいしくなるコツ

くったくたにするのがコツ。クッタクタにしてる間に、他の料理も作っちゃえます。 なんの野菜でもくったくたにすれば良し。

  • レシピID:1190026168
  • 公開日:2023/09/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理胃に優しい・消化に良い料理朝食の献立(朝ごはん)
おれんじ1234
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る