新玉ねぎと大豆のマリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新玉ねぎはスライスして大きめのボールに入れ、よくほぐして空気にさらす。
-
2
冷凍大豆は水にさらして解凍する。
スライスベーコンは短冊切りにする。 - 3 ※の調味料をよく混ぜ合わせマリネ液を作る。
-
4
1.のボールにベーコン・大豆・マリネ液を入れよく混ぜ合わせ、20分程度冷蔵庫で寝かせる。
盛り付けてパセリチップを振ったら出来上がり。
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もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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