ねぎトロ納豆丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 納豆 1パック
- まぐろのたたき 100g
- ◎しょうがチューブ 2cm
- ◎にんにくチューブ 3cm
- ◎醤油 小さじ2
- ◎ごま油 小さじ2
- ◎めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
- ◎刻みネギ 10g
- 味付けのり 4~6枚
- 大葉 4枚
- 卵黄 2個
- ご飯 どんぶり2膳
作り方
- 1 ボウルにまぐろのたたき、納豆を入れ、◎の調味料と一緒に混ぜる。
- 2 大葉は千切りにする。
- 3 どんぶりにご飯を盛り、のりを手でちぎってのせる。その上に2の大葉、その次に1のネギトロ、真ん中に卵黄をのせて完成。
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