京野菜おばんざい 万願寺とうがらしの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺とうがらし 8個
- ほんだし 5g
- 酒 少々
- 醤油 少々
- かつお節 ひとつまみ
作り方
- 1 小鍋に万願寺とうがらしと調味料を入れ、アルミホイルで落とし蓋をして10分程煮込む。
- 2 器に盛り付けて、かつお節をひとつまみ乗せて出来上がり。
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