大根葉としらすのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根葉 120ｇ
- しらす 大さじ３
- サラダ油 小さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 大根葉はざく切りにする。
-
2
ソテーパンに大根葉を入れ、サラダ油を回しかける。
よく混ぜ合わせてから火にかける。 - 3 大根葉がしんなりしてきたらしらすを加えて炒める。
- 4 砂糖・醬油を加えて味を絡ませたら出来上がり。
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- カテゴリ
- しらす
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2022/01/05 14:12
ご飯にのせたら美味しかったです。
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