バター小麦粉不使用☆白菜と大根葉のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 人参はイチョウ切りにする。
- 2 鍋に水300㏄程度と人参・顆粒コンソメを入れて火にかける。
- 3 鶏むね肉を食べやすいサイズにカットして鍋に加える。
-
4
白菜をざく切りにして鍋に加える。
続いて大根葉をざく切りにして鍋に加える。
冷凍コーンも加えて蓋をしてコトコト煮る。 -
5
具材に火が通ってきたら牛乳を加える。
再びふつふつとしてきたら味噌と塩・こしょうで味を調える。 - 6 水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2022/01/16 14:57
白菜とクリームシチュー、あいますね。熱々で美味しかったです -
hanakoarala2021/12/20 13:24
美味しく頂きました♪
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