大根とロースハムのマリネ レシピ・作り方

大根とロースハムのマリネ
  • 約30分
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
大根の食感を残したシンプルなマリネです。

材料(2〜3人分)

  • 大根 150g
  • ロースハムスライス 30g
  • ※酢 大さじ2
  • ※オリーブオイル 大さじ1
  • ※レモン果汁 小さじ1
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※塩 2つまみ
  • ※こしょう 少々
  • ※パセリチップ 少々

作り方

  1. 1 大根とロースハムは細切りにする。
  2. 2 ボールに※の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 ボールに大根とロースハムを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分程度味を浸透させたら出来上がり。

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

  • レシピID:1190023429
  • 公開日:2021/08/25
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