肉団子と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根はイチョウ切り、人参は半月切りにする。
油揚げはキッチンペーパーで表面の油をとり５ｍｍ幅にカットする。 -
2
鍋に大根・人参・油揚げを入れひたひたに水を加える。
めんつゆ・みりんも加えて火にかける。 -
3
煮立ってきたら冷凍肉団子も加える。
具材に火がとるまでコトコト煮たら出来上がり。
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- 大根の煮物
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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