おからパウダーで作る☆おからとしめじの胡麻煮 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
しめじは石づきを取って手でほぐす。
人参はイチョウ切りにする。 - 2 油揚げはキッチンペーパーで表面の油を取り、5mm幅にカットする。
- 3 鍋に水200㏄程度と人参・油揚げ・しめじ・めんつゆ・みりんを入れて火にかける。
- 4 人参に火が通ったらおからパウダーを加えて5分程度煮る。(水分が足りなかった加えてください)
- 5 最後にすりごまを加えてさっと炒めたら出来上がり。
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