ブロッコリーと豚しゃぶの自家製ポン酢がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。
- 2 ※の調味料を合わせて自家製ポン酢を作る。
-
3
鍋に湯を沸かしブロッコリーを茹でる。
茹で上がったら菜箸で取り出し、ザルに上げる。 - 4 ブロッコリーを取り出した鍋で、豚スライス肉を数枚づつささっと茹でてザルに上げる。（グラグラと沸騰させず、火を弱めてフツフツとした状態で茹でるとやわらかく茹で上がります。）
-
5
大皿にブロッコリーと豚肉を盛り付け、ポン酢を添えたら出来上がり。
食べるときにポン酢をまわしかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
