しめじご飯 レシピ・作り方

しめじご飯
  • 約30分
Ta-tan
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秋の食卓にたべたくなる炊き込みご飯ごはんです!

材料(2~3人分)

  • お米 2合
  • 2号分
  • しめじ 1パック
  • 薄揚げ 1/2
  • 人参 1/4
  • 〇しょうゆ 大2
  • 〇酒 大1
  • 〇みりん 大2
  • 〇だしの素 小1

作り方

  1. 1 お米をあらっておきます。
  2. 2 しめじのいしづちをとってばらばらにします。
    にんじんは細くきっておきます。
    油揚げはサッとお湯をかけ、にんじんと同じ大きさに切ります。
  3. 3 お米2号に水をいれます。
  4. 4 お米のなかに、しめじ、にんさじん、油揚げをいれ、
    〇の調味料をいれ、少しかきまぜます。
    スイッチをおして炊きあがったらできあがりです!
    (できあがりもよくまぜましょう。)

きっかけ

しいたけ嫌いの家族にしめじの炊き込みご飯をつくりました。

  • レシピID:1190021697
  • 公開日:2020/10/01
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯夕食の献立(晩御飯)しめじ
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