ソテーパンひとつで♪かぼちゃの豆乳スパゲッティー レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティー 80ｇ
- かぼちゃ 60ｇ
- スライスベーコン 30ｇ
- 冷凍スナップエンドウ 30ｇ
- 調整豆乳 200ｇ
- 顆粒コンソメ 小さじ１
作り方
-
1
かぼちゃは３ｍｍ程度にスライスする。
ベーコンも５ｍｍ幅にカットする。 - 2 鍋に水200㏄とベーコン・かぼちゃを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら調整豆乳と顆粒コンソメを加える。
- 4 再びフツフツとしてきたらスパゲッティーを半分に折って加える。
- 5 かき混ぜながら弱火でコトコト３分煮る。
- 6 ３分経ったら冷凍スナップエンドウを加えて、さらに３分コトコトに詰めたら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2020/09/24 20:27
かぼちゃの甘みと豆乳の優しいお味がしました。おいしかったです
レシピへのコメント
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ソテーパンひとつで簡単に作ります。