切干大根とあさりの甘酢和え レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 切干大根はよく洗ってから水で戻す。沸騰したお湯でさっと茹でて水にさらし、しっかり絞る。
-
2
人参は千切りにする。
冷凍むきあさりはさっと茹でて水を切る。 - 3 ＊調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 4 ボールに切干大根・人参・あさりを入れ、３.を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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