レタスときゅうりの冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水分をよくしぼっておく。
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2
きゅうりは食べやすい大きさに細く切り、水分をしぼっておく。
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3
生わかめを水でもどし、塩分が取れたから食べやすい大きさに切る。
-
4
なすびを食べやすい大きさにきり、フライパンに油をひいて焼く。
-
5
鍋にお湯をわかし、お酒をいれる。
ボールに水をはり、氷をいれておく。 -
6
豚肉を湯にくぐされたら、冷水でひやしていく。
-
7
〇の調味料をあわせる。
- 8 お皿に野菜、お肉を載せ、タレをかけたら出来上がり！
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