豚こまとえのきのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは５ｍｍ幅にスライスする。
えのきは根元をカットして食べやすい長さにカットする。 - 2 ※の調味料を混ぜ合わせてる。
- 3 ソテーパンに豚こま肉を入れ蓋をして中火にかける。豚こま肉の色が変わり始めたら蓋を開けて炒める。
- 4 さらに合わせた調味料と玉ねぎとえのきを加えて炒める。
- 5 調味料が全体的に絡まったら出来上がり。
- 6 盛り付けて七味唐辛子を振る。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉えのき
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2020/08/01 20:42
ご飯がすすんで困りました。丼にしてもおいしそうてすね。
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