チキンのサラダ仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 300g
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 適宜
- オリーブ油 適宜
- レタスミックス(市販) 一袋
- お好きなドレッシング 適宜
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。塩を肉に付け馴染ませる。黒こしょう適宜を振る。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し①の鶏モモ肉を皮から焼く。皮がパリッとしたら裏返して火を通す。
- 3 器にレタスを盛りドレッシングを振る。鶏もも肉を盛り付け出来上がり。
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