簡単10分♪カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ（早ゆで5分） 一束
- オリーブ油 適宜
- ベーコン 1～2枚
- ●卵 1個
- ●牛乳 100cc
- ●スライスチーズ（刻んだもの） 1枚～2枚（好みで）
- ●塩 ふたつまみ
- 黒コショウ 適宜
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしている間に、ベーコンを食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブ油を熱しベーコンを入れこんがりと炒めておく。
- 2 パスタを茹で始める。●の材料を混ぜ合わせてフライパンに入れておく。
- 3 パスタが茹で上がったら、②のフライパンに入れ弱火で全体を手早く混ぜ合わせる。玉にならないように加減しクリーム状になったら、黒コショウを振り出来上がり。
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