かきとねぎのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは3センチの小口切り、ベーコンは短冊切りにする。カキは★の中でよく洗い、水を切る。
- 2 フライパンに半分バターを入れ、カキを炒める。一度取り出し、同じフライパンで残りのバターを入れベーコン、ネギを炒める。
- 3 2を塩コショウを加えさらに小麦粉を加え炒め、牛乳を入れてとろみがついてきたら耐熱皿に移し、チーズをのせオーブンで170度、8-10分、焦げ目がつくまで焼く。
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