カリフラワーのカレー粉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に２リットルの水を入れ沸かす。そのあいだにカリフラワーを小房に切る。湯に塩を加えカリフラワーを3～4分茹でる。
- 2 茹でている間にカレー粉を刻む。茹で上がったら 冷ます。
- 3 フライパンにオリーブ油をいれあたため、カリフラワーを炒め、刻んだカレールウを加え炒める。最後にソースを回しかけできあがり。
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