簡単おつまみ＊焼き枝豆山椒風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 枝豆(冷凍) 200ｇ
- ゴマ油 小さじ2
- 酒 大さじ1.5
- 塩 少々
- 山椒 少々
作り方
- 1 フライパンに冷凍のままの枝豆とゴマ油を入れて火にかける。中火で加熱し、音がしてきたら時々ゆする。
- 2 酒を加えてさらにゆすりながら加熱する。焼き目が付いて、鞘が弾けてきたら火を止める。塩と山椒を振って、全体が混ざるようにフライパンをゆすったら出来上がりです。
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- 料理名
- 焼き枝豆山椒風味
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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