鶏胸肉と夏野菜の甘酢ソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
材料の■を全てあわせて甘酢あんを準備。
インゲン豆は塩（分量記載外）少々加えてゆでておく。
-
2
なすは、１ｃｍ幅に輪切りにし塩②をふりかけサラダ油②まわしかけラップをしてレンジ５００ｗで6分位チンしておく。
-
3
肉は繊維を断ち切る方向に斜め一口大にスライス。ポリ袋に入れ★をもんで10分おき、片栗粉①を振り入れて袋の中でまぶす。
-
4
フライパンにサラダ油①を入れ、肉を入れて弱め中火でじっくり9割方両面ソテー。
なすを加えてさっと炒め、甘酢あんをよく混ぜてから回しかけ、とろみがつくまであえる。
いんげんを加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
