大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、肉と共に食べ易い大きさに切る。米と水、大根を鍋に入れ、少し固めに茹で、ざるにあげておく。
- 2 別の鍋に☆を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら豚肉、大根を入れ、落としぶたをし弱火で大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を止め、冷ます。味が沁みたら出来上がり。
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