ビーフストロガノフ★ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 しめじを1本ずつ真ん中から割きます。
- 2 フライパンに油を入れて中火で熱したら、薄切りにした玉ねぎを3分炒めます。
- 3 しめじと牛肉を加えて牛肉に火が通るまで炒めます。
- 4 (3)に水を加えて沸騰したらあくをとり、10分煮ます。
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5
一度火を消してルゥを溶かします。
再び弱火で火をつけて、10分煮たら出来上がりです♪
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