ひじきの五目炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ひじきは水でしっかりもどして、ザルに上げて水を切る。
-
2
しめじは石づきをとってほぐす。
えのきは根元を取り、食べやすい長さにカットする。 - 3 人参とピーマンは千切りにする。
- 4 ソテーパンにツナを油ごと取り出し、ひじきも加えて弱火にかけて炒める。
- 5 ひじきに油がまわったら、冷凍コーン・人参を加えて炒める。
-
6
しめじとえのきも加えて炒める。
さいごにピーマンを加えてさっと炒めたら塩・コショウで味付けをして出来上がり。
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もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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