白菜と胸肉の中華煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉を食べやすいサイズにカットし、ビニール袋に入れ、☆を加えて揉み込み、15分寝かせます。
- 2 白菜を食べやすいサイズにカットします。
- 3 1に片栗粉をまぶします。
- 4 フライパンにサラダ油をひき、3を蓋をしながら両面中火で焼きます。
- 5 中まで火が通ったら、2、鶏がらスープの素、水を加え、蓋をしながら弱火～中火で煮込みます。
- 6 白菜がしんなりしたら、♪を加え、味付けし、出来上がり。
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- 料理名
- 白菜と胸肉の中華煮
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ご飯が進みます！