大豆と白菜とチーズの餃子 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 白菜を微塵切りにし、シリコンスチーマーに入れ、1分レンチンします。
- 2 1の荒熱が取れたら、手で水気をギューッと絞ります。
- 3 ボウルに2、とろけるチーズ、大豆、マヨネーズ、塩を入れ、混ぜます。
- 4 餃子の皮に3を包んでいき、分量外の水で糊付けします。
- 5 フライパンにサラダ油をひき、4を両面焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。
- 6 お好みで醤油につけて食べて下さい。
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- 料理名
- 大豆と白菜とチーズの餃子
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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