お弁当の一品に♪小松菜と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 小松菜は4～5cmの長さに切る。油揚げは2～3cm位×5ミリ位の細切りにする。
-
2
中華鍋をあたため油をしき、小松菜の茎の部分を入れ炒め、少し炒めたら酒を振りかける。
-
3
少し火が通ってきたら、赤唐辛子半分と小松菜の葉の部分と油揚げを入れ一緒に炒める。
- 4 しょう油、めんつゆの素、砂糖を加えて調味したら出来上がり。
-
5
保存容器に入れて冷蔵庫に入れておくと、数日は食べられます。
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