＊寒い日は…デミグラスのよ～うな煮物＊ レシピ・作り方
材料（４～人分）
作り方
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1
さつま揚げは、業務用スーパーで。１００円もしないです＾＾
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2
油を熱したフライパンで、薄切りにした玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎ以外の具材は、食べやすく切っておく。
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4
玉ねぎがしんなりしたら…
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5
３を加えて、味の母、もしくは酒を加える。
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6
じゃがいもが透明になるまで、ひたすら炒めて…
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7
透明になったら砂糖を加えて…
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8
水をフライパンの１/３の量ぐらい注ぎ…
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9
蓋をして５～１０分。
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10
爪楊枝をプスッと刺してみて火が通ってたら…
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11
しょうゆを加え…
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12
ザックリ混ぜて、全体に味がしみ込んだら…
(画像をアップしたら、じゃがいもがカレー色に❕品種が北あかりだからかな⁉)
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13
できあがり～
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14
とろけた玉ねぎがドロ～リとソースのようになりました
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関連情報
- 料理名
- さつま揚げの煮物
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、
遊びにきてくださった方♪
ありがとうございます❤感謝❤
最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
なお、画像なしのつくレポは
承認いたしておりませんことを
ご了承願います。
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