*冷凍えのきで☆具沢山味噌汁* レシピ・作り方

*冷凍えのきで☆具沢山味噌汁*
  • 約10分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
まるでおかずのような、具がたっぷり、食べるお味噌汁です。冷凍保存していたえのきを使って簡単に。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷凍えのきです。
     ID:1190011461
    とっても便利なので、
    良かったらどうぞ~
    ^^
  2. 2 鍋に2カップの水、かつおぶし、短冊切りにした油揚げを入れる。
  3. 3 薄切りにした玉ねぎを入れ、火にかける。
  4. 4 食べやすく切った白菜も加える。
  5. 5 冷凍えのきは、ほぐしながら加える。
  6. 6 5に火が通ったら、味噌を加える。
  7. 7 さいの目に切った豆腐も加える。
  8. 8 食べやすく切ったわかめも加える。
  9. 9 できあがり~

きっかけ

おうちにあるもので簡単に。

おいしくなるコツ

残っている野菜などでアレンジどうぞ♪

  • レシピID:1190013744
  • 公開日:2016/11/16
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カテゴリ
その他の味噌汁夕食の献立(晩御飯)玉ねぎわかめ絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単 具沢山 野菜たっぷり 味噌
料理名
野菜たっぷり具沢山味噌汁
ぶるぶるらぶ
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つくったよレポート(2件)

  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2022/09/07 19:13
    *冷凍えのきで☆具沢山味噌汁*
    野菜たっぷりのお味噌汁大好きです♥️豆腐は高野豆腐を使いました。(*^▽^*)
    冷凍保存したえのきはとても便利ですね♪
    安い時に買って保存しています(v^ー°)
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/03/25 20:31
    *冷凍えのきで☆具沢山味噌汁*
    こんばんは〜白菜多目・玉ねぎ無しで作ってみました。具たっぷりで美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございます。

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