大根とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

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basyama
大根が甘くて美味しい季節。ぜひ食べたい一杯です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
4cm
しいたけ
2個
わかめ
ひとつかみ
だし汁
400cc
味噌
大さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    だし汁で大根・しいたけ・わかめを煮ていきます。
  2. 2
    大根に火が通ったら火を止めて味噌を入れ、塩で味を調えたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止めてから味噌を入れると風味が良いです。

きっかけ

大根を頂いたので。

公開日：2016/10/08
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カテゴリ
大根わかめスープわかめしいたけその他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/11 20:46
すずしくなるとお味噌汁が飲みたくなりますね。 大根から出た野菜の出汁が旨味UPしますね。 とっても美味しかったです♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
レポートありがとうございます(^▽^)/旨味たっぷり美味しいですよね♡

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