豚肉のえのき巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきを4ｃｍ幅にカットします。
- 2 豚肉に1をくるくると包みます。
- 3 2に小麦粉をまぶします。
- 4 フライパンにサラダ油をひき、3を中火で蓋をしながら両面焼きます。
- 5 お肉の中まで火が通ったら、麺つゆで味付けし、出来上がり。
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- 料理名
- 豚肉のえのき巻き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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