ごぼうと椎茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 椎茸は石づきを落として0.5ミリ幅に切る。ごぼうは斜め薄切りにし、10分ほど水にさらす。人参は短冊切りにする。
- 2 炊飯器に洗った米、1の椎茸、ごぼう、人参をいれて、Aを加える。3合の線まで水をいれて、普通に炊く。
- 3 炊き上がれば、2センチに切った三つ葉を加えて混ぜ合わせて完成
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