春菊とかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

春菊とかぼちゃのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ちえ01012276
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出始めの柔らかい春菊でさっぱりサラダを作りました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを薄くいちょう切りにし、160度オーブンで15分程焼く。(焦げない様に加減してください。)
  2. 2 春菊の葉の部分をざく切りにし、軸は固ければ軽く茹で、細かく刻む。
  3. 3 ★のドレッシングを作り、その中に粗熱の取れたかぼちゃチップス、春菊、コーンを入れ軽く混ぜ出来上がり。

きっかけ

出始めの春菊をいただいたので。

おいしくなるコツ

しゅんぎくを生で使うところです。

  • レシピID:1190011025
  • 公開日:2015/10/30

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春菊
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