簡単☆肉無しのけんちん汁風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 干し人参、大根、里芋、エリンギを食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に1、分量外のヒタヒタになる位の水、だしの素を入れ、中火にかけます。
- 3 野菜が柔らかくなったら、醤油、味醂を加え、そのまま煮込みます。
- 4 野菜に味が染み込んだら、出来上がり。
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- 料理名
- 簡単☆肉無しのけんちん汁風
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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甘くて美味しいです。
それを今回使ってみました。