茄子のチーズ納豆 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉葱はみじん切りにする。
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2
ソテーパンで合挽き肉と玉葱を炒める。
玉葱が透明になったら納豆を加え、ケチャップと納豆のたれで味付けをする。 - 3 茄子は皮の表面に細かく切り込みを入れ、食べやすい大きさの角切りにする。
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4
耐熱皿に茄子を広げて並べ、ふわっとラップをして６００ｗで５分加熱する。
-
5
茄子の上に、２をのせてかるく和える。
その上にピザ用チーズをのせて、６００ｗで２分加熱してチーズを溶かす。
- 6 最後にパセリチップをふって出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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