カリカリ！フライパンで簡単ピザもどき レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ナス、舞茸を一口大にカットします。
- 2 ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、水を入れ、よく混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を流しいれ、上にケチャップをかけます。
- 4 3に1を乗せ、蓋をしながら5分中火で焼きます。
- 5 4にとろけるチーズを細かくしてかた乗せます。
- 6 5を弱火で5分焼いたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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カリカリした食感です☆