切り干し大根のごま酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切り干し大根は5ー6分水でもどし、適当な長さに切る。
- 2 小松菜はざく切り、人参は細切りにして、それぞれゆがく
- 3 薄揚げは油抜きをして薄切りにする。
- 4 しっかり絞った1.2.3をAで和える
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