ヘルシー！美味しい！大根とおあげの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
- 1 ネギ、大根を荒い微塵切りにします。
- 2 油揚げは油抜きをし、荒い微塵切りにします。
- 3 熱したフライパンに胡麻油をひき、1の大根、2の油揚げを中火でサッと炒めます。
- 4 3を醤油で少しだけ味付けをします。
- 5 お米を研ぎ、水を普段の分量より少しだけ少なめに入れます。
- 6 5に4、昆布茶を入れ、少しかき混ぜ、炊飯します。
- 7 炊けたら、1の長ネギを入れ、混ぜたら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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オカズいらずです(*ﾟ▽ﾟ*)