冬野菜でポトフ！白菜と大根の簡単ポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、白菜、ソーセージを食べやすい大きさに
- 2 大根を別茹で、もしくはレンチンで柔らかくしておきます。
- 3 鍋に大根、水、白菜、ソーセージ、コンソメキューブを入れ、煮立たせます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、塩、胡椒で味付けし、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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