なめこおろし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生なめこ 100g
- 大根おろし 200g
- Aみりん 大さじ1
- A醤油 大さじ1
- A酒 大さじ1
作り方
- 1 なめこは沸騰したおゆで1分ほど茹でる。鍋にAをいれ、なめこをいれ、かき混ぜながらさっと煮る。
- 2 ボウルに大根おろしと1をあえて出来上がり
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