ふっわふわ！簡単しめじのチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵、塩、胡椒、マヨネーズ、とろけるチーズ、牛乳を入れ、よく混ぜます。
- 2 しめじを食べやすい大きさにカットします。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れ、上に2を乗せます。
- 4 蓋をし、弱火で焼きます。
- 5 卵の周りがフツフツしてきたら、火を止め、そのまま蓋をして3分待ったら、出来上がり！
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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シンプルなオムレツですが、美味しいです(*ﾟ▽ﾟ*)